segunda-feira, 12 de setembro de 2011

jejum de Daniel




Salada gelada de batata

Receita enviada por Susana Frugeri
  • Ingredientes
  • 5 batatas grande cozidas com sal e espremidas (no espremedor, processador ou até mesmo com o garfo)
  • 1/2 dente de alho cru bem picadinho
  • 3 cenouras
  • Azeite e salsinha para temperar





  • Modo de Preparo
  1. Cozinhe a batata e a cenoura com um pouco de sal
  2. Passe no espremedor e junte todos os outros ingredientes
  3. Misture bem, prove para verificar o sal e leve para gelar

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