Jejum Daniel

Abobrinha refogada

Receita enviada por Luciano Moraes Da Silva

30min

12 porções

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• Ingredientes
• 2 kg de abobrinha
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 200 g de cebola
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva
• molho pronto
• Sal a gosto
• Modo de Preparo
1. Corte as abobrinhas e os pimentões em palitos
2. Corte a cebola bem picada
3. Coloque o azeite em uma panela e acrescente a cebola
4. Logo em seguida acrescente as abobrinhas e os pimentões
5. Coloque molho pronto e sal a gosto e deixe refogar até que as abobrinhas fiquem cozidas, sirva em uma travessa